Причиной состояния, при котором в кале больного обнаруживают капли жира, а в моче положительную реакцию на желчные кислоты, является недостаток

ПРИЧИНОЙ СОСТОЯНИЯ, ПРИ КОТОРОМ В КАЛЕ БОЛЬНОГО ОБНАРУЖИВАЮТ КАПЛИ ЖИРА, А В МОЧЕ ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ РЕАКЦИЮ НА ЖЕЛЧНЫЕ КИСЛОТЫ, ЯВЛЯЕТСЯ НЕДОСТАТОК
1) желчных кислот (+)
2) жирных кислот
3) фосфолипидов
4) хиломикронов

При недостатке желчных кислот нарушается эмульгирование жиров в кишечнике, что делает невозможным их полноценное расщепление и всасывание. Это приводит к стеаторее — наличию капель жира в кале. Одновременно часть желчных кислот, которые не участвуют в пищеварении, выводится с мочой, что и объясняет положительную реакцию на них в анализе.

Желчные кислоты — ключевой компонент в переваривании и всасывании липидов. Их дефицит может быть вызван заболеванием печени, нарушением синтеза или поступления в кишечник, например, при обструкции желчных протоков. Остальные вещества, указанные в вариантах, хоть и участвуют в липидном обмене, не приводят к описанным симптомам при их недостатке.

Компонент Функция При недостатке Клинические проявления
Желчные кислоты Эмульгирование жиров, активация липазы Нарушение всасывания жиров Стеаторея, дефицит жирорастворимых витаминов
Жирные кислоты Строительный материал клеток, источник энергии Редко изолированный дефицит Сухость кожи, замедленное заживление
Фосфолипиды Компоненты клеточных мембран, желчи Нарушение функции мембран Гепатоцеллюлярная дисфункция, нейродегенерация
Хиломикроны Транспорт липидов из кишечника Нарушение доставки жиров Гиполипидемия, задержка роста