Дыхательным субстратом среды (сахарно-дрожжевой питательный агар) с теллуритом калия является

ДЫХАТЕЛЬНЫМ СУБСТРАТОМ СРЕДЫ (САХАРНО-ДРОЖЖЕВОЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ АГАР) С ТЕЛЛУРИТОМ КАЛИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
1) инозит
2) глюкоза (+)
3) маннитол
4) сорбитол

Глюкоза является основным дыхательным субстратом в сахарно-дрожжевом агаре с теллуритом калия. Этот углевод легко усваивается многими микроорганизмами, особенно коринебактериями дифтерии, для которых данная среда служит селективной и диагностической. В процессе окисления глюкозы в аэробных условиях клетки получают энергию, необходимую для роста и размножения. Теллурит калия одновременно подавляет рост посторонней микрофлоры, обеспечивая селективность среды.Кроме того, использование глюкозы в составе питательной среды способствует быстрому метаболизму и образованию колоний, отличающихся характерным тёмным окрашиванием за счёт восстановления теллурита. Это позволяет не только поддерживать рост специфических микроорганизмов, но и облегчает их идентификацию в лабораторной диагностике инфекционных заболеваний.

Компонент Роль в питательной среде Примеры используемых организмов
Глюкоза Основной источник энергии (дыхательный субстрат) Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus
Теллурит калия Ингибитор нежелательной микрофлоры, диагностический агент Селективный компонент для коринебактерий
Пептон Источник аминокислот и азота Общий рост большинства бактерий
Экстракт дрожжей Источник витаминов группы B Универсальное питание для бактерий
Агар Загуститель, формирует плотную среду Необходим для роста в виде колоний